Page 23 [23]
OCR
s 95 : Mejerihandteringen har under året bedrifvits vid 26 mejerier. Ostprisen hafva hållit sig höga, och flere och flere mejerier framrycka i deras led, som kunna göra anspråk på högsta pris för sina pro— dukter. Uti länsmejeristens berättelse (Bil. G) limnas en sakrik redogö— relse for verksamheten vid länets samtliga mejerier. Mejeriundervisningen vid de med statsmedel understödda mejeri— stationerna i Mångbyn, Bäck och Gammelbyn har fortgått i reglements— enlig ordning. 2 elever hafva åtnjutit undervisning vid hvardera af de 2 förstnämnda stationerna och 4 vid den sistnämnda. Länsmejeristen Edvin Westerlund har under Aret inspekterat alla linets mejerier samt meddelat undervisning åt eleverna vid länets mejeristationer. Han har därjämte meddelat undervisning i hushålls— smörberedning i 56 byar inom Burträsk, Byske, Skellefteå, Jörns och Vännäs socknar. För inköp af afvelstjurar har han under augusti månad företagit en resa till Jämtland. Han har under året i tjänsteärenden inom länet färdats 209,2 nymil, förutom resor å järnväg. Inberäknadt nötboskapspremieringsresor uppgå hans rese— och — förrättningsdagar till 223. Kreatursmarknader haftva under året varit anordnade & sedvanliga platser. d) Ätgärder för annan husdjursskötsel. För svinafvelns befrämjande äro under året inköpta 16 st. far— galtar af stora Yorkshirerasen. Djuren, som äro fallna efter ifran Eng— land importerade prisbelönta rasdjur, äro inköpta från P. Bondesons berömda svingård vid Svalöf. Galtarne äro försålda till jordbrukare inom olika trakter af linet mot skyldighet att emot bestämd språng— afgift under 3 års tid hålla dem tillgängliga för med dem afsedt ändamål. För hönsafvelns befrämjande hade i årets stat upptagits 150 kronor till inköp af afvelsägg af hvit Leghornsras, men då kungörelse ut— färdades därom, blef tilloppet af anmälningar om erhållande af ägg så stort, att öfver 2,000 ägg måste inköpas; och uppgingo kostnaderna där— för till mer in tredubbla årsanslaget, däraf dock' c:a 160 kronor återgått såsom nettobehållning å de försålda äggen. Aggen inköptes dels från WVirqvarns hönsgårdar vid Oskarshamn, dels från Tormenås vid Huskvarna och dels från Sandheds hönsgårdar vid Orsa. Resul— tatet har, så vidt kändt är, med få undantag, utfallit till rekvirenternas belåtenhet. Endast i några fall där längre transporter postledes måst foretagas, hafva forsoken misslyckats. Undervisning i slakt har under året genom linets djurskydds— forenings forsorg varit anordnade uti 17 byar i Asele socken, 9 byari Dorotea och 4 1 Lycksele.
